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Corpus : docForez (docForez)
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docForez021

XIVe s. (sans date).

Type de document: Compte

Objet: Comptes de céréales, de cuisine et de fourrière de l’hôtel du comte de Forez.

Support: Registre papier, 4 feuillets, dont 3 écrits, 9,5 cm × 26 cm.

Lieu de conservation: Archives départementales de la Loire, B 1937.

1  Remanant de garnison. Somme de cusine, .XII. s .V. d. Fourriere. Avene, .III. cartes. Chevaux .VII. Item, fein et chandelles de garnison. Somme dou jour, .XII. s .V. d.
2 Le venredi, .XIIII. jours en fevrer. Fromant, .III. copes. Seigle, une carte. Vin de garnison. Cuysine, .XV. harens, .XL. enguillons, .I. muyghol et tout le remanant de garnison. Fourriere. Avene, emina. Chevauz, .VI. Item, fein et chandelles de garnison. Item, forge, pour .VI. fers et pour la façon de .V. fers d ayssilz et de .XXV. cloz de fers d ayssilz, .III. s .IIII. d. Somme dou jour, .III. s .IIII. d.
3 Le samedi, .XV. jourz en fevrer. Fromant, .III. copes. Seigle, .III. copes. Vin de garnison. Cuysine. Peysson que Churlanz apourta, .II. s .IIII. d. Item, .XX. harens, .XLV. enguillons et tout le remanant de garnison. Somme cusine, .II. s .IIII. d. Fourriere. Avene, emina. Chevaux .V. Item, fein et chandelles de garnison. Somme dou jour, .II. s .IIII. d. Somme de ceste setmainne. Et premeremant, en argent, .XLV. s .XI. d. ob. Somme de fromant, .III. setiers .V. copes. Somme de seigle, .III. setiers cartes. Somme d avene, .V. setiers.
4 Le dymanche, .XVI. jours en fevrer. Fromant, .V. copes… Seigle, emina. Vin de garnison. Cuysine. Peysson apourté de l estanc de Prums [1], .X. s. Item, une grosse enguille, .XX. harens, .L. enguillons, et tout le remanant de garnison. Somme cusine, .X. s. Fourriere. Avene .III. cartes. Chevaux .VI. Fein et chandelles de garnison. Somme dou jour, .X. s.
5 Le lundi, .XVII. jourz en fevrer. Fromant, .III. copes. Seigle carte. Vin de garnison. Bouteillerie, .V. d. Cuysine. Peysson de riviere, .IIII. s. Item, .XX. harens, .XLV. enguillons et tout le remanant de garnison. Somme cusine, .IIII. s. Fourriere. Avene, emina. Chevaux, .VI. Fein et chandelles de garnison. Somme dou jour, .IIII. s .V. d. Item, pour .VI. lussatz, .XI. carpes et .X. bramatz achatez en l estanc de Prums, .C.II. s. Item, pour les despens que l on fist pour ce, alant et revenant .II. fois, .III. s. Soume [2] pour ce, .C.V. s.
6 Le mardi, .XVIII. jourz en fevrer. Fromant, .V. copes. Seigle, .III. copes. Item, fromant, .IX. copes, que Huguenons avoit en pain devers soi quant li chastellain compta. Item, seigle, .VI. setiers, que Huguenons devoit avoir devers soi quant li chastellain compta. Vin de garnison. Cuysine, .III. lussatz mis en golantine, .XX. harens, .XL. enguillons, .I. mughol, et tout le remanant de garnison. Fourriere. Avene, .III. cartes. Fein et chandelles de garnison. Somme dou jour, niant.
7  Item, pour .VI. libres et demie de gras peis, achatees et apourtees d Ayguesperse, la libre .III. s., valent .XIX. s .VI. d. Item, pour .I. vallet qui y fu, .V. d. Somme pour ce, .XIX. s .XI. d.
8 Somme pour ces .III. jours darreners, et premier en argent, .VI. lbr .XIX. s .IIII. d. Somme de fromant, aveuc [3] le pain que demoura à Huguenon quant li chastellain compta, .II. setiers .III. cartes. Somme de seigle, aveuc ce que Huguenons en devoit avoir devers soi quant li chastellain compta, .VII. setiers cope. Somme d avene, .II. setiers.
9 Somme toute des .XVIII. jours passez dou mois de fevrer. Et premeremant en argent, .XXII. lbr .XV. s .I. d. Somme de fromant, .XI. setiers .III. copes .II. copons. Somme de seigle, .XIIII. setiers carte. Somme d avene, .XV. setiers .III. copes.
10  Somme universal de touz les menuz despens faiz pour l ostel Madame, dés le mardi, .XX. jours en aoust, jucques au mecredi, .XIX. jourz en fevrer, si comme il apert par les parties dessus dites, et premeremant en deniers,. VIxx. une lbr .V. s .II. d. o. Somme de fromant,. IIIIxx .XVIII. setiers emina .II. copes. Et plus .VIII. setiers carte, que P. Mauclierc fist dellivrer à Effiat. Somme de seigle, .LXXVIII. setiers carte. Somme d orge, .VI. setiers. Somme d avene,. VIxx .I. setiers emina .IIII. copes. Item, celle de rante,. IIc. et .VI. Item, oyle de fin de compte, .IX. lbr. Item, cire d aspatge, .X. lbr.
11 Et est à savoir que jucques ci est tout compté et rabatu au chastellain.

Notes de transcription
[1] Sic.
[2] Sic.
[3] Sic.